So schmeckt Europa. Kulinarisches Europa: Europe Direct Informationszentrum Düsseldorf sucht tatkräftige Unterstützung für Kochvideos
Leider können wir aus unserem Viertel nur sehr bedingt an dieser Kochaktion teilnehmen. Denn, die Stadt ruft auf:“ Düsseldorf ist bunt, vielfältig, europäisch und vor allem lecker. Um das zu beweisen, dreht das Europe Direct Informationszentrum Düsseldorf Kochvideos mit Düsseldorferinnen und Düsseldorfern, die ihre Wurzeln in den europäischen Mitgliedsstaaten haben. Zur Umsetzung werden Europäerinnen und Europäer gesucht, die in der Landeshauptstadt leben und ein landestypisches Rezept ihrer Heimatküche präsentieren möchten.“ Bei uns im Viertel ist die größte Internationalität Düseldorfs zu verzeichnen; Menschen aus über 100 Nationen leben hier. Die Küche ist jedoch größtenteils asiatisch geprägt. Wir werden diese Tatsache berücksichtigen und demnächst mit einer Aktion „So schmeckt die Welt„uns beteiligen.
Trotzdem: Wer Interesse hat, am europäischen Online-Projekt „So schmeckt Europa“ teilzunehmen, kann sich unter Angabe des Namens und des EU-Mitgliedsstaates, der repräsentiert wird, unter [email protected] melden. Die Dreharbeiten starten voraussichtlich Ende August 2020. Weitere Angaben erhalten die Bewerberinnen und Bewerber per E-Mail. Fragen werden auch telefonisch unter 0211-8990000 beantwortet.
Hier eine kleine Auswahl der internationalen Küche in unserem Viertel. Alles auf 1,2 qkm, wo 15.000 Menschen aus über 100 Nationen zusammen wohnen und zusätzlich 25.000 Beschäftigte täglich sich aufhalten. Die Fotos stammen aus den zahlreichen Restaurants. Alles wird auch in den Privathaushalten gekocht.
bty
