Klosterstraße 53 noch kein Telefon und keine Visitenkarte. Einfach weitersagen!!!
In der Klosterstraße 53 wird jetzt chinesisch gekocht. Chuan Chuan heißt das kleine Bistro. Die Spezialität ist ein Feuertopf. Die Zutaten – vor allem Fleisch und Gemüse – sind auf Spieße aufgezogen, die dann in milde Brühe zum Garen gehalten werden. Die Preise sind absolut moderat. Ein Spieß wird mit 0,30 € berechnet. Damit kommt man in jedem Fall mit 8 bis 9 € für ein Gericht aus. Kein Wunder, dass das Bistro gut besucht ist. Meistens von Chinesen im Alter zwischen 18 und 30 Jahre. Und dass ohne jede Werbung, ausschließlich durch Mundpropaganda. Wartezeiten sind in jedem Fall einzukalkulieren. Die Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 18:00 bis 22:00 und samstags und sonntags ist das Bistro schon mittags geöffnet.
